Cuisinier (H/F) - Hedzranawoe, Lomé

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Ce poste implique la préparation de plats de qualité dans un environnement dynamique, avec des responsabilités de gestion d'équipe et de maintien des standards culinaires.

Missions :

• Préparer des plats conformément aux recettes et standards de l’établissement. .
• Superviser et coordonner les activités de la brigade en cuisine. .
• Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits servis. .
• Gérer les stocks, les commandes et la rotation des produits. .
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. .