01 Food Safety Manager

SANIA Cie

recrute

01 Food Safety Manager

Quelle sera sa mission ?

Rattaché(e) au Chef de Département, le/la titulaire du poste participera à la mise en œuvre, au suivi et à l’amélioration continue du système de management de la sécurité des denrées alimentaires conformément aux référentiels AIB, FSSC 22000, GMPet aux exigences réglementaires.

Quelles seront ses responsabilités ?

• Assurer la mise en œuvre et le suivi du système de management de la sécurité des denrées alimentaires ;
• Veiller à l’application des normes AIB, FSSC 22000, GMPet des procédures HACCP sur l’ensemble des sites ;
• Planifier et réaliser les audits internes et contribuer à la préparation des audits externes ;
• Participer à l’analyse des risques et au traitement des réclamations clients ;
• Sensibiliser, former et accompagner les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Assurer la veille réglementaire et contribuer aux actions d’amélioration continue ;
• Elaborer des reportings et contribuer aux démarches d’optimisation continue du système Food safety

Quel profil recherchons-nous ?
Nous recherchons un collaborateur ou une collaboratrice titulaire d’un BAC4/5 en Qualité, Chimie, Biochimie, Génie Industriel, Agroalimentaire ou diplôme équivalent, justifiant d’au moins trois (3) années d’expérience à un poste similaire, une excellente maitrise des référentiels AIB, FSSC 2200, GMP, ainsi que de la méthode HACCP est requise.

Le/ la candidat(e) devra avoir de solides connaissances des systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires, des procédures d’hygiène et des exigences réglementaires en vigueur. Rigueur, esprit d’analyse, sens de l’organisation, capacités rédactionnelles et aptitude à conduire des audits et gérer les risques liés à la sécurité alimentaire sont indispensables.

Une parfaite aisance avec les outils bureautiques (Outlook, Word, PowerPoint…) et particulièrement Excel est nécessaire. Un bon niveau d’anglais aussi bien à l’écrit qu’à l’oral est obligatoire.

Toutes les candidatures (CV lettre de motivation) sont à envoyer par mail avec pour objet « Food Safety Manager » à l’adresse au plus tard le 05 juin 2026.