SERVEUR/SE

Missions principales :

Mise en place et préparation :

- Préparer la salle et le matériel avant le service
- Mettre en place les tables selon les standards
- Vérifier la propreté et l’état du matériel
- Participer à l’ouverture et à la fermeture

Accueil et service :

- Accueillir les clients avec professionnalisme
- Présenter la carte et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service

Encaissement :

- Réaliser la facturation et les encaissements
- Assurer le suivi des additions
- Appliquer les procédures de caisse

Hygiène et entretien :

- Nettoyer et ranger la salle après le service
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Maintenir un espace de travail propre et organisé

Coordination :

- Travailler en collaboration avec la cuisine et l’équipe de salle
- Remonter les informations et réclamations clients
- Participer à la bonne ambiance de travail

Conditions :
Horaires variables (week-ends et jours fériés)
Station debout prolongée
Respect des procédures internes

Profil du poste

Compétences:

- Formation en restauration ou expérience équivalente
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Connaissance des techniques de service
- Notions en service des boissons et utilisation de caisse

Qualités :

- Sens du service et de l’accueil
- Présentation soignée
- Dynamisme et réactivité
- Organisation et rigueur
- Esprit d’équipe

Langues : Français obligatoire, autre langue appréciée

Dossiers de candidature

Merci d’envoyer :

CV
2 photos entières

à l’adresse suivante :

Objet : Serveur