INGÉNIEUR /TECHNICIEN AGRO-INDUSTRIEL / EXPERT EN ÉQUIPEMENTS CACAO

CIC FINANCE COCOA est la division du cabinet CIC FINANCE spécialisé dans l'accompagnement des coopérative de cacao à la transformations des dérivées du cacao ( poudre ; beurre , chocolat tablette, masse de cacao et patte à tartiner ) nous recrutons actuellement un technicien ou ingénieur agroindustriel spécialiste des équipements de transformation en cacao vous serez chargé de concevoir le schéma de production, sélectionner et superviser l'acquisition des équipements de transformation du cacao. Assurer la mise en service des installations et former les opérateurs techniques.
• Cahier des charges technique des équipements
• Analyse comparative des fournisseurs (appel d'offres)
• Plan d'implantation de l'unité industrielle
• Rapport de réception et mise en service des équipements
• Manuel technique d'exploitation des machines

Profil du poste

Diplôme Bac2 ou BAC5 en génie agro-alimentaire, génie industriel , électromécanique ou équivalent
Expérience Minimum 2 ans en industrie de transformation du cacao ou confiserie
Expertise Maîtrise des procédés : torréfaction, broyage, pressage, conchage
Connaissance Fournisseurs internationaux d'équipements (SELMI, Bühler, VENTILEX FOODMASTER)
Atout Expérience en Afrique subsaharienne, adaptation au contexte local

Dossiers de candidature

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