OFFICER MANAGER

Assurer la gestion administrative, organisationnelle et logistique de la Maison de traiteur, en soutien à la direction et aux équipes opérationnelles. L’Office Manager est un pilier de coordination entre les équipes terrains, cuisine, direction, fournisseurs et prestataires.

Key Responsibilities:

1. Administration et coordination : 

- Gestion des documents administratifs (licences, assurances, contrats…) 

- Gestion des agendas, emails et appels professionnels 

-Gestion Clients, et Prospection de nouveaux clients

- Suivi des plannings de l’équipe et coordination interservices 

2. Gestion RH : 

- Dossiers du personnel, suivi des congés et absences 

- Appui au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs 

- Suivi des formations, respect des procédures internes 

3. Logistique et approvisionnement :

- Commandes de fournitures hors cuisine 

- Suivi de la maintenance et des prestataires externes 

- Gestion des stocks bureautiques et matériels

4. Comptabilité & Gestion : 

- Préparation des éléments comptables (factures, notes de frais, paies…) 

- Suivi des paiements, rapprochements de caisse 

- Appui au reporting budgétaire 

5. Communication interne & support opérationnel : 

- Appui à la direction pour la préparation de réunions internes 

- Suivi des objectifs hebdomadaires de coordination 

- Interface avec tous les pôles de la structure

Qualifications:

Compétences : 

- Très bonne maîtrise de l’organisation administrative 

- Expérience dans la restauration ou l’hôtellerie souhaitée

- Maîtrise du Pack Office et outils de gestion 

- Excellente communication et diplomatie 

Formation / Expérience : 

- Bac + 3 en administration, gestion ou hôtellerie-restauration 

- Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire 

Qualités : 

- Rigueur, réactivité, sens des priorités 

- Sens du service, confidentialité 

- Polyvalence et capacité d’adaptation 

What We Offer:

- Possibilité d’évolution vers un poste de Responsable Administratif & Financier (RAF) ou Directeur(trice) de l’Administration Générale

- Implication dans le développement stratégique de la marque de l’entreprise

- Formation continue possible selon les besoins