Chef de Rang - Agadir et Régions

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang.

Le chef de rang est responsable de la gestion d’un rang au sein du restaurant et veille au bon déroulement du service. Il/elle accueille les clients, les conseille sur le choix des plats et des boissons, prend les commandes et assure un service de qualité en coordination avec la cuisine.

Ses principales missions sont :

• Assurer la mise en place de la salle avant le service
• Accueillir et installer les clients avec courtoisie
• Présenter le menu et conseiller la clientèle
• Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine
• Servir les plats et boissons dans le respect des standards
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
• Encadrer et coordonner les commis de salle
• Gérer les encaissements si nécessaire
• Maintenir la propreté et l’organisation de son rang