Chef Cuisinier - Fès

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LocalisationFès, Morocco
Expérienceintermediate
ContratTemps plein
Fermédans environ 5 heures

Nous sommes actuellement à la recherche de Chefs Cuisiniers pour l'un de nos clients basé à Meknès.

Missions :

  • Concevoir les cartes, menus et fiches techniques.
  • Superviser la préparation, la cuisson et l'envoi des plats
  • Recruter, former et animer l'équipe de cuisine
  • Gérer les approvisionnements, les stocks et optimiser le coût des matières.
  • Garantir le respect strict des normes de sécurité 

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TECTRA FÈS

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